BIOAROMI™

La Natura è il nostro fornitore migliore ed il più efficiente.
Dichiara BIO con gli “Aromi Naturali di ME

Il nuovo regolamento UE 2018/848 sulla produzione biologica di bio alimenti è stato applicato il 1° gennaio 2021.

Diversamente dalla pecedente regolamentazione, offre due opzioni per quanto riguarda gli aromi: “aromi utilizzabili nel biologico ” e “aromi biologici”.
Oggi solo gli “aromi naturali di …” possono essere utilizzati nella lavorazione di prodotti alimentari biologici: “aroma naturale di limone” e non più “aroma naturale”.

Il gruppo tecnico di ME ha focalizzato lo sviluppo tecnico proprio per soddisfare la richiesta dei produttori di alimenti biologici per nuovi composti e per la sostituzione degli aromi non più consentiti.

I consumatori, inoltre, sono sempre più preoccupati per i rischi per la salute associati alle sostanze chimiche negli alimenti e hanno maggiori aspettative sulla trasparenza dell’etichettatura. I nostri aromi 100% naturali BIOAROMI, estratti esclusivamente da fonti naturali, sono uno strumento completo e ad alte prestazioni per esaltare l’autenticità dei prodotti e per incontrare il target ” più nutriente e più sicuro da mangiare”.

Mordi una mela, assaggerai migliaia di composti presenti in natura. ME può ricreare lo stesso profilo aromatico grazie ad estratti naturali e molecole naturali derivate da fonti vegetali, adatte a qualsiasi bio food.

Sfida il bio food con la nostra linea di aromi naturali BIOAROMI™

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